Voor 4 personen
Stap 1 van 4
500 g ossenhaas
Snijd de ossenhaas in gelijke blokjes van circa 2 cm. Zorg dat de stukjes uniform zijn, zodat ze in de wok allemaal tegelijkertijd gelijkmatig garen.
Stap 1 van 4
Snijd de ossenhaas in gelijke blokjes van circa 2 cm. Zorg dat de stukjes uniform zijn, zodat ze in de wok allemaal tegelijkertijd gelijkmatig garen.