Voor 4 personen
Stap 1 van 3
265 g manchego-kaas265 g ossau-Iraty kaas
Verwijder de korst van de Queso Manchego en de Ossau-Iraty. Snijd de kaas in gelijkmatige blokjes van ongeveer 2 cm. Zorg voor een mooie, strakke snede zonder de kaas te laten verkruimelen.