Voor 4 personen
Stap 1 van 5
1 kg geitenvlees3 eetlepels kerriepoeder1 theelepel gemalen gember1 theelepel piment
Snijd het geitenvlees (of de lamsbout) in grove blokjes. Wrijf ze stevig in met het kerriepoeder, de gember en de piment. Laat de specerijen minstens 15 minuten diep in het vlees trekken.