Voor 4 personen
Stap 1 van 8Gegrilde artisjokken
Verwijder de stugge buitenste bladeren tot je bij het malse hart bent. Schep het 'hooi' eruit met een lepel. Snijd de basis bij met een scherp mesje om de harde groene schil volledig te verwijderen.
Stap 1 van 8Gegrilde artisjokken
Verwijder de stugge buitenste bladeren tot je bij het malse hart bent. Schep het 'hooi' eruit met een lepel. Snijd de basis bij met een scherp mesje om de harde groene schil volledig te verwijderen.