Voor 4 personen
Stap 1 van 4
400 g wortel4 knoflook
Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de wortels, pastinaken en aardappelen in grove, gelijke stukken. Snijd de uien in kwarten. Plet de teentjes knoflook met de palm van je hand, maar laat het schilletje eromheen zitten voor extra aroma.