Voor 4 personen
Stap 1 van 5
1 wortel2 knoflook15 g verse gember1 theelepel gemalen gember600 g thaise rijst
Snijd de wortels in mooie, gelijkmatige blokjes voor een egale garing. Snijd de lente-uitjes in fijne ringetjes en hak de knoflook en verse gember fijn. Zorg dat de rijst koud en droog is; zo voorkom je dat het een kleverige boel wordt.