Voor 4 personen
Stap 1 van 9Gebakken biefstuk met champignons en rode wijn
1 knoflook250 g champignon1 peterselie
Snijd de kogelbiefstuk in gelijkmatige blokjes van ongeveer 3 cm. Snipper de sjalotten en de knoflook fijn. Snijd de champignons in kwarten en hak de peterselie grof.