Voor 4 personen
Stap 1 van 7Krokant gebakken kip
3 knoflook3 knoflook2 eetlepels vissaus1 eetlepel oestersaus1 eetlepel oestersaus1 theelepel witte suiker1 snufje gemalen zwarte peper15 g verse gember
Snipper de knoflook en sjalotjes zeer fijn. Meng in een schaal de kip met de vissaus, oestersaus, suiker, peper en gember. Masseer de marinade goed in het vlees zodat de sappen en smaken diep intrekken. Laat het geheel 30 minuten rusten in de koelkast.