Voor 4 personen
Stap 1 van 4
2 eetlepels zonnebloemolie500 g rundergehakt
Verhit zonnebloemolie in een koekenpan en voeg het rundergehakt toe. Laat het vlees goed sissen tot er een diepbruine korst ontstaat; het mag niet gaan koken in eigen vocht. Druk de klontjes los met een houten spatel.