Voor 4 personen
Stap 1 van 5
2 knoflook30 g ongezouten boter
Fruit de gesnipperde ui en knoflook aan in een flinke klont boter. Voeg de tomatenpuree en de fijngehakte rode peper toe zodra de uitjes glazig zijn. Laat het geheel zo'n 5 minuten zachtjes pruttelen op middelhoog vuur.