Voor 4 personen
Stap 1 van 4
Snijd de aardappelen in gelijkmatige cilinders of dikke plakken van circa 3 cm. Spoel ze af onder de koude kraan om het overtollige zetmeel te verwijderen en dep ze vervolgens kurkdroog met een schone theedoek.
Stap 1 van 4
Snijd de aardappelen in gelijkmatige cilinders of dikke plakken van circa 3 cm. Spoel ze af onder de koude kraan om het overtollige zetmeel te verwijderen en dep ze vervolgens kurkdroog met een schone theedoek.