Voor 4 personen
Stap 1 van 4
250 g ongezouten boter4 knoflook1 sjalot1 peterselie
Haal de boter ruim van tevoren uit de koelkast zodat deze goed smeerbaar is. Prak de boter met een vork tot een romige consistentie (beurre pommade). Hak de knoflook, de sjalot en de peterselie zeer fijn.