Voor 4 personen
Stap 1 van 5
40 g krenten40 g sultana's1 appel30 ml brandy of Cognac5 ml citroensap
Meng de krenten, rozijnen, sultana’s, gekonfijte schil, geraspte appel, niervet, basterdsuiker, brandy, citroensap en -rasp, kaneel en nootmuskaat. Dek af en laat minstens 12 uur, liefst 24 uur, in de koelkast trekken.