Voor 4 personen
Stap 1 van 4
250 g poedersuiker
Verwarm de oven voor op 150 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier. Klop de eiwitten stijf en voeg de poedersuiker beetje bij beetje toe. Houd ongeveer 80 g meringue apart voor de bovenlaag.
Stap 1 van 4
Verwarm de oven voor op 150 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier. Klop de eiwitten stijf en voeg de poedersuiker beetje bij beetje toe. Houd ongeveer 80 g meringue apart voor de bovenlaag.