Voor 4 personen
Stap 1 van 4
Doe de wortels in een kom met grof zout. Kneed ze ongeveer 5 minuten krachtig door met je handen tot de wortels soepel aanvoelen en het vrijgekomen vocht troebel begint te zien.
Stap 1 van 4
Doe de wortels in een kom met grof zout. Kneed ze ongeveer 5 minuten krachtig door met je handen tot de wortels soepel aanvoelen en het vrijgekomen vocht troebel begint te zien.