Voor 4 personen
Stap 1 van 4
Verhit een droge wok tot er een lichte walm vanaf komt. Giet er een lepel pinda-olie in en schroei de garnalen en inktvis kort aan. Zodra het visvlees ondoorzichtig en stevig aanvoelt, haal je ze direct uit de pan om doorgaren te voorkomen.