Voor 4 personen

Stap 1 van 4

500 g chwinamul500 g spinazie

Dompel de chwinamul-bladeren (of spinazie) onder in gezouten kokend water. Zodra het groen intens kleurt en de steeltjes zachter worden, haal je ze er direct uit. De bladeren moeten soepel zijn, maar nog wel een lichte beet behouden.