Voor 4 personen
Stap 1 van 9Chinese gevulde paprika's
200 g varkensgehakt1 eetlepel verse gember20 g verse gember1 theelepel gemalen gember2 eetlepels sojasaus3 eetlepels sojasaus
Hak de garnalen zeer fijn. Meng in een mengkom het varkensgehakt met de garnalen, gemberpoeder, geraspte verse gember, een eetlepel sojasaus en de rijstwijn. Meng alles goed met de hand tot de vulling plakkerig en homogeen wordt.