Voor 4 personen
Stap 1 van 9Chinese gegrilde tofu
500 g stevige tofu
Wikkel de tofu in een schone doek en leg er gedurende 15 minuten een gewicht op. Het overtollige vocht moet eruit, zodat de tofu perfect bruint en een stevige beet krijgt.
Stap 1 van 9Chinese gegrilde tofu
Wikkel de tofu in een schone doek en leg er gedurende 15 minuten een gewicht op. Het overtollige vocht moet eruit, zodat de tofu perfect bruint en een stevige beet krijgt.