Voor 4 personen
Stap 1 van 8Chicken tikka masala
150 g indiase yoghurt2 eetlepels limoensap4 knoflook3 knoflook1 theelepel gemalen gember
Meng de yoghurt met het limoensap, de fijngeperste knoflook, gember en de helft van de specerijen. Wentel de grove blokjes kip door dit mengsel. Zorg dat het vlees volledig bedekt is; de marinade maakt de kip heerlijk mals.