Voor 4 personen

Stap 1 van 7Japanse chicken karaage

3 eetlepels sojasaus1 theelepel sojasaus2 eetlepels sake2 knoflook1 theelepel gemalen gember20 g verse gember

Meng de kip met de sojasaus, sake, fijngehakte knoflook, gemberpoeder en de vers geraspte gember. Masseer de marinade goed in het vlees zodat de smaken diep intrekken. Laat de kip 30 minuten rusten in de koelkast.