Voor 4 personen
Stap 1 van 8Vietnamese ingelegde kool
1 snufje gemalen witte peper500 g witte kool3 eetlepels witte suiker1 wortel2 knoflook2 knoflook
Snijd de witte kool in vierkantjes van ongeveer 3 cm. Schil de wortel en snijd deze in fijne reepjes (julienne). Snijd de knoflook in flinterdunne plakjes.