Voor 4 personen
Stap 1 van 4
3 eetlepels indiase yoghurt1 theelepel kurkuma1 theelepel gemberpoeder½ verse koriander½ verse munt1 verse gember2 knoflook
Meng in een kom de Indiase yoghurt met de kurkuma, chili, gemberpoeder, geraspte verse gember en fijngehakte knoflook. Schep de garnalen door dit mengsel tot ze volledig bedekt zijn. De marinade moet romig en kleurrijk zijn. Laat het geheel rusten in de koelkast.