Voor 4 personen
Stap 1 van 6
600 g buikspek
Haal het buikspek en de lever door de gehaktmolen. Gebruik de grove schijf voor het spek om een mooie structuur te behouden, en de fijne schijf voor de lever om het geheel goed te binden.
Stap 1 van 6
Haal het buikspek en de lever door de gehaktmolen. Gebruik de grove schijf voor het spek om een mooie structuur te behouden, en de fijne schijf voor de lever om het geheel goed te binden.