Voor 4 personen
Stap 1 van 5
10 amandel met vlies150 ml mineraalwater1 eetlepel rozenwater½ eetlepel oranjebloesemwater
Meng in een steelpan 300 g kristalsuiker met 300 ml mineraalwater en het citroensap. Breng aan de kook en laat zo’n 10 minuten pruttelen tot de siroop dik genoeg is om aan de achterkant van een lepel te blijven hangen. Haal de pan van het vuur, roer het rozenwater en het oranjebloesemwater erdoor en laat de siroop volledig afkoelen.