Voor 4 personen
Stap 1 van 8Barbacoa Tacos
2 eetlepels zonnebloemolie
Snijd de runderlappen in grove blokken. Verhit wat zonnebloemolie in een braadpan en bak de stukken rondom goudbruin tot er een mooie, donkere korst ontstaat. Haal het vlees uit de pan en zet apart.