Voor 4 personen
Stap 1 van 4
4 knoflook3 korianderwortels2 eetlepels sojasaus2 eetlepels oestersaus50 g palmsuiker1 eetlepel honing1 theelepel vijfkruidenpoeder1 theelepel rode kleurstof
Wrijf de knoflook en korianderwortels fijn in een vijzel. Meng dit met de sojasaus, oestersaus, palmsuiker, honing, vijfkruidenpoeder en de rode kleurstof. Marineer het vlees minstens 2 uur, zodat de smaken diep in de vezels kunnen trekken.