Voor 4 personen
Stap 1 van 5
Dep de morue-salee-filets na 48 uur weken zorgvuldig droog. Het visvlees moet stevig zijn en vrij van restvocht om die prachtige, diepe kleur in de pan te krijgen.
Stap 1 van 5
Dep de morue-salee-filets na 48 uur weken zorgvuldig droog. Het visvlees moet stevig zijn en vrij van restvocht om die prachtige, diepe kleur in de pan te krijgen.