Voor 4 personen
Stap 1 van 3
1 knoflook
Snijd het brood in dikke sneden. Grill ze of rooster ze in een pan met een scheutje olie tot de korst goudbruin is en hol klinkt als je erop tikt. Wrijf de sneden direct daarna stevig in met het gehalveerde teentje knoflook, zodat het kruim het aroma volledig absorbeert.