Voor 4 personen

Stap 1 van 4

65 g havermout80 g bruine suiker33 g muscovado suiker¾ theelepel bakpoeder100 g ongezouten boter

Meng de bloem, havermout, bruine suiker, muscovado suiker, bakpoeder en een snuf zout in een mengkom. Wrijf de koude boter met je vingertoppen door de droge ingrediënten tot er een grof, zanderig deeg ontstaat met hier en daar nog wat stukjes boter ter grootte van een erwt.