Voor 4 personen
Stap 1 van 4
500 g aardappel200 g paneer1 eetlepel garam masala
Prak de gekookte aardappels met een vork tot een gladde massa. Rasp de paneer eroverheen en voeg de maïzena, een snufje zout en een theelepel garam masala toe. Kneed het geheel tot een soepel deeg dat niet meer aan je vingers blijft plakken.