Per 4 persone
Passaggio 1 di 4
150 ml d’acqua minerale60 g di zucchero bianco1 baccello di vaniglia1 anice stellato
In un pentolino, unite l'acqua minerale e lo zucchero semolato. Incidete la bacca di vaniglia nel senso della lunghezza, raschiate i semi e aggiungeteli all'acqua insieme al baccello e all'anice stellato. Portate a bollore, poi lasciate sobbollire per 5 minuti finché il liquido non risulterà sciropposo e lucido.