Per 4 persone
Passaggio 1 di 4
30 g d’alga wakame
Immergete l'alga wakame essiccata in una ciotola capiente con acqua fredda per 10 minuti. Vedrete le alghe raddoppiare di volume, diventare flessibili e accendersi di un verde brillante. Scolatele e strizzatele con forza tra le mani per eliminare ogni traccia d'acqua.