Per 4 persone

Passaggio 1 di 4

1 peperone rosso

Dividete il broccolo in piccole cimette. Tagliate le carote a bastoncini di circa 5 cm e il peperone a striscioline regolari. È fondamentale che le verdure siano perfettamente asciutte affinché la pastella aderisca senza scivolare.