Per 4 persone

Passaggio 1 di 4

30 g di burro dolce1 cipolla dorata1 aglio

Fai sciogliere il burro in una casseruola. Quando inizia a spumeggiare, aggiungi la cipolla e l'aglio. Lasciali appassire a fuoco dolce finché non diventano traslucidi, evitando accuratamente di farli scurire.