Per 4 persone

Passaggio 1 di 5

750 ml d’acqua minerale1 cipolla dorata1 aglio

Pulisci i funghi con un panno umido evitando di immergerli in acqua. Affettali in modo uniforme. Trita finemente la cipolla e sminuzza l'aglio dopo aver rimosso l'anima.