Per 4 persone
Passaggio 1 di 4
300 g di farina di riso100 g di farina di riso glutinoso2 cucchiai di zucchero bianco1 pizzico di sale marino grigio180 ml d’acqua minerale
In una ciotola capiente, mescolate la farina di riso, la farina di riso glutinoso, lo zucchero e un pizzico di sale. Versate l'acqua gradualmente, impastando fino a ottenere un composto sodo e omogeneo, con una consistenza simile alla plastilina morbida.