Per 4 persone
Passaggio 1 di 5
300 g di patata dolce
Cuoci i cubetti di patata dolce a vapore o bolliti. La polpa deve risultare tenerissima: la lama di un coltello deve affondare senza alcuna resistenza.
Passaggio 1 di 5
Cuoci i cubetti di patata dolce a vapore o bolliti. La polpa deve risultare tenerissima: la lama di un coltello deve affondare senza alcuna resistenza.