Per 4 persone

Passaggio 1 di 5

500 g di fettina di pollo2 cucchiai d’olio extravergine di oliva1 limone1 cucchiaio d’origano

In una ciotola, mescola gli straccetti di pollo con olio d'oliva, succo di limone e origano. Lascia riposare affinché la carne assorba bene tutti i profumi della marinatura.