Per 4 persone
Passaggio 1 di 6
100 g di zucchero bianco
Lavora le uova con lo zucchero bianco fino a ottenere un composto chiaro e spumoso che abbia triplicato il suo volume. L'impasto deve 'scrivere' quando sollevi la frusta.
Passaggio 1 di 6
Lavora le uova con lo zucchero bianco fino a ottenere un composto chiaro e spumoso che abbia triplicato il suo volume. L'impasto deve 'scrivere' quando sollevi la frusta.