Per 4 persone

Passaggio 1 di 6

165 g di pasta sfoglia

Stendete la pasta sfoglia fino a uno spessore di 3 mm e ricavatene un disco di 22 cm di diametro. Bucherellate accuratamente il fondo con i rebbi di una forchetta per garantire una crescita uniforme. Riponete in frigorifero a rassodare.