Per 4 persone

Passaggio 1 di 5

90 g di burro dolce90 g di zucchero bianco

Preriscalda il forno a 180°C. Rivesti una tortiera quadrata con carta forno, creando un divisorio centrale rialzato. Lavora a crema 175g di burro con 175g di zucchero finché il composto non risulta chiaro, soffice e spumoso.