Per 4 persone
Passaggio 1 di 8Tonkatsu di Maiale
Incidete leggermente il grasso lungo i bordi delle fette di lonza. Questo piccolo accorgimento eviterà che la carne si arricci o si deformi durante la cottura a causa del calore.
Passaggio 1 di 8Tonkatsu di Maiale
Incidete leggermente il grasso lungo i bordi delle fette di lonza. Questo piccolo accorgimento eviterà che la carne si arricci o si deformi durante la cottura a causa del calore.