Per 4 persone
Passaggio 1 di 5
500 ml d’olio di arachidi
Taglia le carote e i peperoni a bastoncini sottili. Affetta le zucchine a rondelle di circa 5 mm. È fondamentale che il taglio sia uniforme per garantire una cottura omogenea nell'olio.
Passaggio 1 di 5
Taglia le carote e i peperoni a bastoncini sottili. Affetta le zucchine a rondelle di circa 5 mm. È fondamentale che il taglio sia uniforme per garantire una cottura omogenea nell'olio.