Per 4 persone
Passaggio 1 di 4
1 zucchina½ peperone rosso4 shiitake
Pulisci i gamberi mantenendo la coda. Incidi leggermente la pancia per raddrizzarli ed evitare che si arriccino. Taglia la zucchina e il peperone a bastoncini di circa 1 cm. Pulisci con cura i funghi shiitake.