Per 4 persone
Passaggio 1 di 5
1 kg di patata
Immergete le patate intere in acqua fredda salata e portate a bollore. Scolatele quando la punta di un coltello entra facilmente nella polpa, ma la patata risulta ancora soda e integra.
Passaggio 1 di 5
Immergete le patate intere in acqua fredda salata e portate a bollore. Scolatele quando la punta di un coltello entra facilmente nella polpa, ma la patata risulta ancora soda e integra.