Per 4 persone
Passaggio 1 di 3
335 g di formaggio fresco165 g di requeijão165 g di zucchero bianco
In una ciotola capiente, lavorate a crema il formaggio spalmabile e il requeijão aiutandovi con una spatola. Unite lo zucchero semolato e continuate a lavorare il composto finché non risulterà perfettamente liscio. Incorporate le uova una alla volta, mescolando con delicatezza per evitare di inglobare troppa aria.