Per 4 persone
Passaggio 1 di 3
1 cetriolo50 ml d’acqua minerale
Grattugiate il cetriolo con la buccia usando una grattugia a fori larghi. Strizzatelo bene tra le mani per eliminare l'acqua in eccesso: la polpa deve risultare umida, ma non acquosa.
Passaggio 1 di 3
Grattugiate il cetriolo con la buccia usando una grattugia a fori larghi. Strizzatelo bene tra le mani per eliminare l'acqua in eccesso: la polpa deve risultare umida, ma non acquosa.