Per 4 persone
Passaggio 1 di 6
13 g di lievito di birra fresco135 ml di latte intero65 g di zucchero bianco
Sbriciolate il lievito fresco nel latte tiepido insieme a un pizzico di zucchero. Lasciate riposare per circa 10 minuti finché non vedrete formarsi una schiuma invitante in superficie.