Per 4 persone
Passaggio 1 di 5
3 cucchiai d’olio extravergine di oliva2 aglio
Scaldate l'olio d'oliva in una pentola capiente o in una tagine. Aggiungete le cipolle affettate e l'aglio schiacciato. Fate appassire dolcemente finché non diventano traslucidi, evitando di farli dorare.